均衡營養
魚油:愛斯基摩人遠離心臟病的真相
生活在北極附近的愛斯基摩人,以肉類和脂肪類為主食,卻很少患有心腦血管、高血壓和癌症等疾病;甚至一個70歲的愛斯基摩老人的心臟都要比一個20多歲日本年輕人健康。Why?為什麼?
好吃的不健康,健康的不好吃
不斷推陳出新的食物使人們可以盡情地滿足口腹之欲,同時也帶來了各種各樣的健康問題,比如高血脂、高血糖、高血壓、糖尿病、痛風等,於是「好吃的不健康,健康的不好吃」就成了現代人的無奈!
生活在北極附近的愛斯基摩人,以肉類和脂肪類為主食,卻很少患有心腦血管、高血壓和癌症等疾病;甚至一個70歲的愛斯基摩老人的心臟都要比一個20多歲日本年輕人健康。Why?為什麼?
不斷推陳出新的食物使人們可以盡情地滿足口腹之欲,同時也帶來了各種各樣的健康問題,比如高血脂、高血糖、高血壓、糖尿病、痛風等,於是「好吃的不健康,健康的不好吃」就成了現代人的無奈!